сооружений,помещений и инвентаря.В этой связи надо отметить те факторы,

которые придают этим статьям повышенное внимания чем всем остальным. Внутри

организационные ( положение в самой организации ),внешний: государственное

регулирование которое с помощью своих инструментов (реформирования,

введением новых законнов и положений) а именно, повышением минимальной

зароботной платы, полной неопределенностью в отношении платежей по аренде,

постоянным ростом на энергоносители,а также нестабильными экономическими

процессами, в условиях рыночной экономики которые происходят в торговой

сфере.

Синтетический учет издержек обращения ведут на счете 44 Издержки

обращения". На каждую отрасль хозяйственной деятельности к данному счету

открывают отдельные субсчета: 1 "Издержки обращения оптовых торговых

предприятий"; 2 "Издержки обращения розничных торговых предприятий"; 3

"Расходы предприятий общественного питания"; 4 "Издержки обращения

заготовительных предприятий"; 5 "Расходы на содержание аппарата управления

потребсоюзов и других органов управления".Сальдо на этих субсчетах может

быть только дебетовым.Оно показывает нарастающим итогом сумму расходов,

произведенных с начала года.

Счет 44 "Издержки обращения" по отношению к балансу -- активный, по

назначению — дополнительный. Сальдо по счету отражает сумму затрат по

приобретению товаров, приходящихся на их остаток. По дебету счета учитывают

расходы, произведенные в отчетном периоде, по кредиту счета отражают

операции по уменьшению расходов отчетного периода и на списание издержек

обращения на финансовые результаты.

На уменьшение издержек обращения до их списания на финансовые результаты

относят выявленные при инвентаризации недостачи малоценных и

быстроизнашивающихся предметов стоимостью до одной минимальной заработной

платы за единицу, находившихся в эксплуатации и списанных на затраты в

момент передачи их в эксплуатацию; суммы расходов, возмещенных другими

субъектами хозяйствования; другие суммы.

По окончании отчетного месяца возникает необходимость все затраты,

отраженные по дебету счета 44”Издержки обращения” , распределять между

остатком нереализованных на конец отчетного периода товаров и проданных

товаров. Причем такое распределение производится по методу среднего

процента . При этом в расчет включается не все затраты, а лишь транспортные

расходы и проценты за пользованием кредитом. Средний процент исчисляется по

следующей формуле

Х=(Рн+Рп)/Т+ОК где:

Х-средний процент транспортных расходов и процента за пользованием

кредитом.

Рн-расходы на начало.

Рп-произведенные расходы за период.

Т-товарооборот.

ОК-остаток товаров на конец периода.

На предприятиях общественного питания в расчет включается стоимость

товаров, сырья, готовой продукции, полуфабрикатов( т.е сальдо счетов 41 и

20 ). В дальнейшем, применяя рассчитанный средний процент, определяют сумму

издержек обращения относящихся к остатку товаров нереализованных на конец

месяца.Остальные суммы затрат, т.е оборот товаров по дебету счета 44

отнимают оборот по кредиту счету 44 и отнимают издержки обращения на

остаток товаров на конец месяца считаются издержки обращения приходящиеся

на проданные товары за текущий месяц , и списываются в дебет счета 46.

В процессе проверки следует убедится в провельности расчетов и

бухгалтерских записей. Практика показывает, что распределение издержек

обращения на реализованные товары и на их остаток производится только по

транспортным расходам, игнорируя затраты по процентов за кредит. Тем самым

завышая себестоимость проданных товаров и занижая прибыль. Кроме того,

выявляются факторы неправильного отражения в отчетности издержек на остаток

товаров.

В конце года затраты, приходящиеся на реализованные товары ( сальдо )

за вычетом расходов по завозу, и некоторых других расходов, относящихся к

остатку товаров, которые остаются как остаток на счете 44) списывается в

дебет счета 80 «Прибыли и убытки». При составлении месячных и квартальных

отчетов сальдо по счету 44 (также за исключением расходов по завозу, и

других затрат относящихся к остатку товаров) используется для определения

расчетным порядком (без составления бухгалтерских проводок) суммы чистой

прибыли.

Расходы необходимо относить в дебет счета 44, как правило, в том месяце,

в котором они фактически произведены. Если оплата была произведена

предварительно за следующие месяцы, то для выявления реального финансового

результата за отчетный период уплаченные суммы относят на счет 31 «Расходы

будущих периодов». С этого счета такие суммы списывают ежемесячно на счет

44 исходя из сроков погашения этих затрат. Такой порядок применяется,

например, при учете уплачиваемой авансом арендной платы, оплаты за

пользование телефоном и т. д.

В случае неоплаты расхода в том месяце, к которому он относится,

необходимо начислять соответствующие суммы (например, начисление за текущий

месяц заработной платы, которая выплачивается в следующем месяце).

Учетной политикой предприятия может быть предусмотрено списание издержек

обращения на реализованные товары в дебет счета 46 "Реализация продукции

(работ, услуг)".

В синтетическом учете выявляется общая сумма всех издержек обращения,

произведенных торговыми организациями и предприятиями в отчетном периоде.

Эта сумма используется для контроля за соблюдением плана издержек

обращения, а также для исчисления их общего уровня за отчетный период.

| |Корреспонденция счетов |

|Содержание хозяйственных операций | |

| |Дебет |Кредит |

|Начисленно транспортным организациям за |44 |60 |

|оказанные услуги по перевозке товаров. | | |

| | | |

|Оплачены с расчетного счета услуги банков и |44 |51 |

|прценты по ссудам, полученым на преобретение | | |

|товаров. | | |

| | | |

|Списаны предприятиями общественного питания | | |

|израсходованные на производственные цели: | | |

| | | |

|Твердое и жидкое топливо. |44 |10-3 |

| |44 |60,76 |

|Газ и электроэнергию |44 |70 |

|Начислены зароботная плата,относимая на | | |

|издержки обращения |44 |68 |

|Начислены налоги, относимые на издержки | | |

|обращения. |44 |13 |

|Начисляется износ санитарной одежды, столового | | |

|белья (МБП), |44 |02 |

|Основных средств. | | |

| |84 |44 |

|Недостача, порча товаров в пределах норм |80,46 |44 |

|Cписаны на финансовый результаты издержки | | |

|обращения, приходящиеся на реализованные | | |

|товары. | | |

Основные бухгалтерские проводки по учету затрат на производство по выпуску

собственной продукции на предприятиях общественного питания.

| |Корреспонденция счетов |

|Содержание хозяйственных операций | |

| |Дебет |Кредит |

| | | |

|Получены продукты из кладовой в роизводство. |20 |41-1 |

|Списаны продукты, израсходованые на | | |

|приготовления блюд и изделий. |46 |20 |

|Отпущены готовые изделия из производства в |41-2 |20 |

|буфет. | | |

|Возвращены продукты из кухни в кладовой. |41-1 |20 |

|Списаны потери в результате порчи продуктов. |84 |20 |

| | | |

|Отнесена на материально ответственное лицо |73-3 |84 |

|стоимость испорченных продуктов. | | |

2.2. АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЕТ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ, КАК СРЕДСТВО

ВЫЯВЛЕНИЯ РЕЗЕРВОВ ЭКОНОМИИ.

Аналитический учет издержек обращения целесообразней вести по статьям

номенклатуры. В планировании и учете применяется единая номенклатура статей

издержек обращения с одинаковым содержанием. Это обеспечивает

при контроле за выполнением плана сопоставимость плановых и учетных

показателей.

Предприятия могут детализировать номенклатуру учитываемых расходов за

счет выделения дополнительных субстатей, но при этом должен быть сохранен

единый подход в формировании учетной и отчетной информации по утвержденным

статьям расходов.

Отражение в учете операций по дебету счета 44 осуществляется

непосредственно в журналах-ордерах по тем счетам, на которых учитываются

расходуемые средства. Так, в журнале-ордере № 5 ( приложение № 1 ) по учету

денежных средств и ссуд по товарообороту отражаются суммы, израсходованные

из кассы наличными деньгами, а также суммы, перечисленные с расчетного

счета на оплату расходов. В журнал-ордер № 9 ( приложение № 2 ) по учету

расчетов с подотчетными лицами записываются суммы, израсходованные

подотчетными лицами, и т. д. В этих журналах-ордерах для записи сумм,

отнесенных в дебет счета 44, отводится отдельная графа для каждой статьи

расхода.

По кредиту счета 44 отражается в течение года незначительное число

операций (сумма процентов, полученных магазинами с покупател,ей при продаже

товаров в кредит, и некоторые другие). Эти операции записывают в журнал-

ордер № 10 по кредиту разных счетов, для которых не предусмотрено

специализированных форм журналов-ордеров ( приложение № 3 ).

Для ведения аналитического .учета издержек обращения удобнее

использовать карточки многографной формы, в которых для каждой отдельной

статьи расхода отводится специальная графа, их заполнение производит

главный бухгалтер. Итог отраженных в каждой графе сумм показывает

абсолютный размер расходов. В отдельной итоговой графе показывается общая

сумма издержек. Итог записей в этой графе должен быть равен обороту по

дебету счета 44.

Записи в карточки аналитического учета издержек обращения ведут на

основании журналов-ордеров тех счетов, которые корреспондируют с дебетом

счета 44. Целесообразно для этого составлять специальные листки-

расшифровки. Их заполняют при записи операций в журнале-ордере по данным

отдельных документов с указанием краткого содержания операций и номера

статьи расхода. Карточки открывают на год и ведут нарастающим итогом,

главным бухгалтером.

При централизации бухгалтерского учета в главной бухгалтерии вышестоящей

торговой организации аналитический учет по всем статьям номенклатуры

издержек обращения ведется лишь в целом по торгу (тресту, конторе, отделу

). По каждому отдельному предприятию, учитываемому на балансе торговой

организации, в учете выявляется только сумма его расходов на заработную

плату. Такой порядок учета издержек не позволяет осуществлять действенный

контроль за размером расходов и их хозяйственной целесообразностью,

выявлять финансовый результат каждого торгового предприятия,

Для торговых предприятий, учитываемых в централизованных бухгалтериях,

планирование и учет издержек обращения осуществляются отдельно по каждому

хозрасчетному предприятию. Для этого аналитический учет издержек обращения

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7