Курсовая: Отчет о производственной практике в ОПХ племзавод Боровское, Новосибирской области
Характеристика природных и экономических условий хозяйства.
Государственное сельскохозяйственное предприятие опытно-производственное
хозяйство - племенной завод «Боровское» является экспериментальной базой
орденоносного Сибирского научно-исследовательского института животноводства
Сибирского отделения Российской Академии сельскохозяйственных наук.
На базе этого хозяйства проводились и проводятся научные исследования,
разработки по содержанию, кормлению КРС. Племенная работа велась при
применении самых совершенных технологий, в т ч при максимальном использовании
научно-производственных достижений по подбору с-х культур, их наилучших
сортов, их возделыванию для создания оптимальной кормовой базы. Передовые
достижения собирались в буквальном смысле со всего бывшего СССР. В период
1983-1990 гг. за опытом производства молока на крупном комплексе
экспериментальной фермы крупного рогатого скота под одной крышей с полнейшей
комплексной механизацией всех технологических операций содержания коров и
производства молока при минимальных затратах труда (ЭФКРС-1200) приезжали
делегации как из социалистических стран (Польша, Румыния, Болгария,
Чехословакия), так и из капиталистических (США, Япония, ФРГ, Франции,
Канады). В настоящее время хозяйство сотрудничает с немецкой фирмой "Bayer".
ОПХ "Боровское" было организовано в 1965 году на отошедшей от бывшего тогда
молочно-овощного Ярковского совхоза Новосибирского района земельной площади
13870 га. По состоянию на 1.01.1998:
Экспликация земель ОПХ “Боровское” Таблица 1.
| Пло- щадь, га | С/х уго-дья | Пашня | Сено- кос | Паст- бища | Коллек-тивный огород | Кус-тарни-ки | Болота | Под водой | Дороги | Пост-ройки | Прочие земли | | 9590,3 | 8996,1 | 8882,1 | 3 | 111 | 155,9 | 127,5 | 71 | 59 | 121 | 50 | 9,81 |
Землепользование состоит из одного участка, расположенного на левом берегу
водохранилища Новосибирской ГЭС.
Административно-хозяйственный центр размещён в селе Боровое в 58 км от г.
Новосибирска. Здесь же находятся пункты сбыта и сдачи с-х продукции и базы
снабжения минеральными удобрениями и стройматериалами. Связь с вышеуказанным
пунктом осуществляется по дорогам общего пользования с.Боровое - выход на
тракт Новосибирск-Камень-на-Оби-с.Боровое-с.Береговое. Общая протяженность
дорог общего пользования по территории хозяйства 14,5 км.
ОПХ "Боровское" имеет 3 производственных подразделения. Центральная усадьба и
усадьбы других подразделений (с.Береговое,с.Прогресс) обеспечены подъездами
на дороги общего пользования.
Расстояния от центральной усадьбы:
·Новосибирск Западный - 54 км
·райцентр, облцентр Новосибирск - 58 км
·Новосибирский мясокомбинат - 60 км
·ОАО "Сибирское молоко" - 50 км
Главной задачей хозяйства является поставлять с-х предприятиям Сибири и
Дальнего Востока племенных с-х животных, а также семена высших репродукции
лучших сортов зерновых культур (пшеница, ячмень, овёс, горох, вика) и
многолетних трав (люцерна, костер, донник, эспарцет). Также задачей являлось
обеспечение высокоэффективного использования земли, производственных фондов и
т д. Кроме этого, хозяйство реализует мясо, молоко, мёд.
По почвенно-климатическому районированию Новосибирской области хозяйство
находится в лесостепной зоне, западносибирской лесостепной провинции.
Территория землепользования находится на приподнятой равнине - Приобском
плате, имеет общий небольшой уклон к водохранилищу Новосибирской ГЭС. Берег
водохранилища крутой, систематически размывается. Абсолютные отметки над
уровнем моря 213-255 м. Землепользование имеет границу с водохранилищем на
протяжении 30 км. Грунтовые воды залегают глубоко, на 15-20 м. Значительных
рек и речек нет. Имелись несколько небольших озёр, одно из которых
("Школьное") искусственное для орошения.
По данным ближайшей метеостанции (с. Бугры) Новосибирского района сумма
положительных температур воздуха выше 10 0 С (активных температур)
равна 1940 0 при среднегодовой температуре воздуха 0,1 0
С и среднегодовом выпадении осадков 350-360 мм при средней относительной
влажности воздуха 75 %.
За вегетационный период (май-август) выпадает в среднем 160-170 мм осадков, а в
критический для злаковых культур период (июнь-июль) около 90 мм. По многолетним
данным почва прогревается на глубине 8-10 см до 10 0 С к 18-22 мая.
Поздние весенние заморозки заканчиваются в основном в конце 3-й декады мая
(но встречаются и до середины июня). Ранне-осенние наступают в основном в
первой пятидневке сентября. Снег ложится в конце октября-начале ноября и в
основном сходит в 3-ей декаде апреля.
Такие жёсткие климатические условия, рамки ставят в особые условия ведение
земледелия в Сибири по сравнению с другими зонами России. Требуются сорта с
коротким вегетационным периодом, устойчивые к засухе, холоду.
Согласно этим климатическим условиям и биологическому потенциалу
продуктивности земли (БКМ) в хозяйстве можно получить урожайности зерновых
около 32 ц/га, зелёной массы кукурузы 350-360 ц/га, зелёной массы однолетних
и многолетних трав 150-170 ц/га.
Почвенный покров землепользования сравнительно однообразен. Из 10 типов,
подтипов и разновидностей почв наиболее распространёнными являются чернозёмы
выщелоченные, обыкновенные и темно-серые лесные почвы.
На приподнятых участках преобладают мощные и среднемощные чернозёмы (около
65%), а в пониженных местах преобладают почвы луго-чернозёмного типа и серые
лесные (35%).
Гумусовый горизонт находится в пределах 22 см. По содержанию гумуса основная
часть почв (8494 га, 87%) имеет низкое плодородие при содержании гумуса 4-
4,5%. Среднее плодородие с содержанием гумуса 7% имеют только 644 га.
Для создания и поддержания положительного баланса гумуса необходимо ежегодно
вносить в паровые поля почти всё поступающее органическое удобрение (130 тыс.
тонн) и 50 тыс. тонн органо-минеральных смесей плюс около 1 тыс. тонн (по
действующему веществу) минеральных удобрений (N, P, K).
Специализация подразделений хозяйства.
астениеводство
Первое, второе и третье отделения хозяйства занимаются производством
зерновых, кормовых культур, однолетних трав на зелёный корм, многолетних
трав, кукурузы, картофеля.
Первое и второе отделения возделывают медоносы.
Второе отделение занимается также производством семян, имеет хорошо
оснащённые семенохранилища, 3 зерноочистительно-сушильных пункта (КЗР-5,
КЗР-25, КЗС-20, первые два с польскими сушилками), занимается переработкой
культур на масло и жмых; производство муки, крупы, пекарня.
ивотноводство
До последних лет при большом поголовье КРС складывалась следующая
специализация производственных подразделений.
1-е отделение: производство молока, телят; свиноферма для племенной продажи
хрячков и для забоя на мясо; конеферма; пасека.
2-е отделение: выращивание молодняка для воспроизводства стада и последующей
реализации в восточные районы России; пасека.
3-е отделение: выращивание для племенной реализации бычков и быков на откорме
для забоя.
В настоящее время после резкого сокращения объёмов производства продукции
животноводства в связи с её убыточностью имели место изменения в
специализации подразделений. Сейчас она такова:
1-е отделение: производство молока, молодняка КРС; свиноферма, конеферма,
пасека.
2-е отделение: выращивание тёлочек и бычков для племпродажи, нетелей - для
производства стада; пасека
3-е отделение: животноводство сокращено.
Переработка продукции
1-е отделение: сыр цех, колбасный цех, производство кумыса.
2-е отделение: производство муки, растительного масла, крупы; пекарня.
Сведения об использовании рабочей силы Таблица №2
ПОКАЗАТЕЛИ | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | | Численность работников, чел. ВСЕГО | 639 | 630 | 586 | 561 | | в т ч работники, занятые в с-х пр-ве | 464 | 460 | 420 | 400 | | Отработано раб-ками, | | | занятыми во всех отраслях хоз-ва - всего | тыс. чел-дней | 175 | 169 | 160 | 159 | тыс. чел-час | 1171 | 1105 | 1058 | 1062 | | Распределение затрат труда, тыс. чел-час | | Растениеводство | 137 | 116 | 104 | 91 | Животноводство | 355 | 336 | 336 | 316 | | общепроизводственные затраты по Р-ву | 46 | 49 | 43 | 40 | | общепроизводственные затраты по Ж-ву | 38 | 29 | 28 | 30 | | промышленное пр-во, ремонтные мастерские | 189 | 108 | 116 | 112 | | электро- и водоснабжение | | затраты, связанные с реализацией продукции | 11 | 11 | 26 | 3 | | и оказанием услуг на сторону и прочие | | грузовой транспорт, транспортные работы | 199 | 79 | 78 | 80 | | тракторов, живая тягловая сила | | общехоз-ные расходы | 112 | 109 | 106 | 109 | | ИТОГО | 1087 | 837 | 837 | 814 |
Производительность труда Таблица №3
ПОКАЗАТЕЛИ | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | | Валовая продукция с/х-ва млн. р. /цены 1994/ | 3083 | 2814 | 2573 | 2122 | в т ч продукция растениеводства | 1766 | 1452 | 1553 | 1081 | продукция животноводства | 1316 | 1362 | 1020 | 1041 | | | Производство валовой продукции тыс. р. | | | в расчете на: | ср-годового работника с/х-ва | 6,64 | 6,12 | 6,13 | 5,3 | чел-день | 17,6 | 16,7 | 16,1 | 13,4 | чел-час | 2,63 | 2,55 | 2,43 | 2 | | | | Производство валовой продукции раст-ва | | в расчете на: | ср-годового работника с/х-ва | 3,81 | 3,16 | 3,7 | 2,7 | чел-день | 10,1 | 8,59 | 9,71 | 6,8 | чел-час | 1,51 | 1,31 | 1,47 | 1,01 | | | | Производство валовой продукции жив-ва | | в расчете на: | ср-годового работника с/х-ва | 2,84 | 2,96 | 2,43 | 2,6 | чел-день | 7,52 | 8,06 | 6,38 | 6,55 | чел-час | 1,12 | 1,23 | 0,96 | 0,98 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
|
