Проектирование фермы для круглогодового привязного содержания с использованием интенсивных методов откорма молодняка крупного рогатого скота
МИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Белорусский государственный аграрный технический университет Кафедра “Механизации животноводства” КУРСОВОЙ ПРОЕКТПроектирование фермы для круглогодового привязного содержания с использованием интенсивных методов откорма молодняка крупного рогатого скота Подготовил: А.С. Колесный гр. 30мпт 4 курс Руководитель: В.С. КудакторМИНСК 2009
РЕФЕРАТ Пояснительная записка состоит из страниц печатного текста. 4 листа графического материала формата А1. Ключевые слова: ферма, поголовье, механизация, приготовление, раздача, кормораздатчик, расчет. В проекте установлены рационы кормления в соответствии с заданием, рассчитано потребное количество воды, кормов, выходы навоза, объема навозохранилищ, установлены потребные площади для содержания скота и размещения оборудования, подобраны необходимые средства механизации. В конструкторской части модернизирован ведущий вал стационарного кормораздатчика. Проведены необходимые расчеты. Составлена технологическая карта раздачи кормосмеси. В соответствии с заданием выполнены разработки по охране окружающей среды. СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1 РАСЧЕТ И ОПИСАНИЕ ГЕНПЛАНА ОТКОРМОЧНОЙ ФЕРМЫ 1.1 Обоснования системы содержания и расчет структуры поголовья 1.2 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений 1.3 Расчет потребности в воде 1.4 Расчет суточной и годовой потребности в кормах 1.5 Определение вместимости и числа хранилищ для кормов 1.6 Расчет вместимости навозохранилища 1.7 Ветеринарные объекты 1.8 Обобщение технологических процессов и подбора объектов фермы 1.9 Технико-экономические показатели генерального плана 2 МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ НА ФЕРМЕ 2.1 Зоотехнические требования по подготовки кормов 2.2 Основные технологические схемы приготовление и раздачи кормов 2.3 Распределение суточного рациона и определение максимальной разовой порции 2.4 Выбор оборудования, определение часовой производительности поточных линий 3 КОНСТРУКТОРСКАЯ РАЗРАБОТКА 4 РАСЧЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ 4.1 Расчет технологической карты 4.2 Основные технико-экономические показатели линии 5 ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ВВЕДЕНИЕ Развитие агропромышленного комплекса на современном этапе основывается на всемирной интенсификации повышении эффективности производства, внедрения достижений научно-технического прогресса. Устойчивый рост производства сельскохозяйственной продукции невозможен без технического перевооружения материально-технической и энергетической базы АПК. Промышленность переходит на выпуск технологических комплексов машин для кормопроизводства и животноводства. Расширяется выпуск машин и оборудования для механизации фермерских хозяйств и малых ферм, организуется выпуск новых машин и оборудования для консервирования кормов и обработки соломы, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, биоэнергетических установок для утилизации отходов на животноводческих предприятиях. Для решения сложных задач механизации, электрификации и автоматизации, стоящих перед агропромышленным комплексом. От уровня инженерной подготовки во многом зависит дальнейшее развитие сельского хозяйства в целом и его животноводческие отрасли. Первейшая задача, которую нужно решать - это создание принципиально новых систем машин, обеспечивающих комплексную механизацию производства сельскохозяйственной продукции в различных природных зонах и переход к оптовой продаже техники предприятиям АПК, перерабатывающим предприятиям и отдельным организациям. При этом необходимо повысить качество выпускаемых машин и оборудования. Реализация этих задач требует интеграции научно-интересного и производственного хозяйства, привлеченных к выполнению заданий. Добиваться увеличения среднегодового объема продукции на 14 - 16 % можно преимущественно за счет интенсивных факторов развития, внедрения новых достижений науки, техники. Для успешного выполнения заданий по увеличению производства продукции сельского хозяйства предусматривается разное повышение производства кормов. Применение комплексов машин в мясном животноводстве обеспечивает снижение затрат труда и эксплуатационных затрат. Одним из важнейших вопросов в мясном производстве является механизация уборки навоза. Цель данного проекта, - используя организационные, технологические, строительные и экономические мероприятия, достижения передового опыта, изобретений, рационализаторских предложений и научной организации труда повысить производительность труда, повысить уровень механизации к максимально возможному, что, в свою очередь, должно повлечь за собой увеличения валовой продукции, снижения ее себестоимости, уменьшение использования ручного труда и повышения рентабельности. 1 РАСЧЕТ И ОПИСАНИЕ ГЕНПЛАНА ОТКОРМОЧНОЙ ФЕРМЫ 1.1 Обоснования системы содержания и структуры поголовья Проектируемая ферма предназначена для круглогодового привязного содержания с использованием интенсивных методов откорма молодняка крупного рогатого скота. При привязном содержании животных размещают в индивидуальных стойлах на привязи. Кормление и поение скота организуется в стойлах. Постановочный вес молодняка на откорме 190 кг в возрасте 6 месяцев, съемочной вес 450 кг. При планируемом среднесуточном привесе в 1020 гр. На голову в сутки число дней откорма составит: дней. С учетом дней санитарной обработки стойл после замены стада продолжительность откорма составит 264 дней. Таким образом, в течение года будет произведено оборота стада. За один цикл откорма на ферме единовременно будет находиться голов. Раздача кормов внутри животноводческих помещений осуществляется стационарным кормораздатчиком ТВК-80А, загрузку стационарного кормораздатчика осуществляется мобильным кормораздатчиком-смесителем ИСРК-12. Уборка навоза осуществляется комбинированным способом. Поение животных осуществляется автопоилками марки АП - 1. 1.2 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений Откормочная ферма представляют собой единую строительно-техническую совокупность, включающую в себя основные и подсобные производственные, складские постройки и сооружения. К основным производственным постройкам и сооружениям на откормочной ферме относятся телятники, здания для содержания молодняка различного возраста. К подсобным производственным сооружениям относятся объекты для санитарно-ветеринарного обслуживания животных (ветсанпропускники, ветеринарные пункты, стационары и изоляторы для больных животных, въездные дезбарьеры), автовесы, системы водоснабжения, канализации, электро - и теплоснабжения, внутренние проезды с твердым покрытием и ограждения. Складские сооружения включают склады кормов, подстилки, инвентаря, навозохранилище, площадки или площадки для хранения техники. К вспомогательным сооружениям относят служебные и бытовые помещения: конторы, гардеробные, умывальные, душевые, туалеты. Расчет генерального плана фермы начинаем с определения количества основных потребных животноводческих построек. Ферма является фермой для заключительного откорма. 1.3 Расчет потребности в воде Вода расходуется на поение животных и производственные периоды технологические, гигиенические, хозяйственные и противопожарные. Потребность в воде на поение животных определяем по среднесуточным нормам водопотребления различными половозрастными группами животных по формуле: , л/сут где - среднесуточная норма водопотребления животными; - количество животных, голов. Итак л/сут. Учитывая неравномерность потребление воды животными в течение суток, определяем максимальные суточный (), часовой () и секундной () расходы, что необходимой для расчета водопроводных сооружений. ; ; ; где и - соответственно коэффициенты суточной и часовой неравномерности водопотребления (; ). Тогда л/сут; л/сут; л/сут. Определяем вместимость бака водонапорной башни () с учетом хранения регулирующего (), противопожарного () и аварийного () запаса воды. , м3 Объем регулирующий вместимости водонапорного бака с учетом расхода на бытовые нужды принимают 15…25% максимального суточного расхода, т.е. м3. Запас воды для противопожарных целей содержат, как правило, в наземных или подземных безнапорных резервуарах, из которых ее подаю пожарными насосами. Вместимости пожара в течении tn = 2…3 ч при расходе воды на тушение gn = 2,5…7,0 л/сут, т.е. м3. Противопожарный запас воды для водонапорных башен определяем из расчета тушения пожара в течение 10 мин. в двух местах одновременно с общим расходом воды 10 л/сут, т.е. м3. Аварийный запас определяем из условий устранения аварии в течение двух часов: м3. Итого: м3. По данным табл. 5.2. /1/ выбираем типовой проект водонапорной башни. Для нашего случая это башня БР - 50 901-513/70. Вместимость бака 15 м3, высота 6,8м; бак и ствол - из листовой стали. Количество башен принимаем одну. 1.4 Расчет суточной и годовой потребности в кормах Необходимое количество кормов определим по структуре поголовья и кормовым рационам. Рацион кормления на ферме принимаем сенажно-концентратный, исходя из продуктивности (суточный привес на голову 1020 гр.) суточный рацион кормления будет выглядеть следующим образом: На заключительный: сенажа 19,1 кг, комбикорма 8,2 кг - зимний период зеленная масса 40 кг, комбикорма 8,7 кг - летний период Суточную потребность в различных кормах для всех животных определяем по формуле: , кг/сут; где - суточное потребление различных кормов по ферме, кг; - расход различных кормов по рациону на одно животное, кг/сут; - число животных в каждой группе, голов. Тогда суточная потребность в кормах на зимний период составит: Сенажа кг/сут. Принимаем 76,4 т/сут. т. Концентратов кг/сут. Принимаем 32,8 т/сут. т. На летний период: Концентратов кг/сут. Принимаем 34,8 т/сут. т. Годовое количество комбикорма составляет: т. Зеленых кормов кг/сут. Принимаем 160 т/сут. т. С учетом страхового фонда (5…10%) общая годовая потребность в кормах по ферме составит 56399,7 тонн. Для приготовления кормосмеси в течении всего периода откорма КРС используем кормораздатчик ИСРК - 12. 1.5 Определение вместимости и числа хранилищ для кормов Вместимость хранилищ определяем по формуле: , т где - годовая потребность сенажа для всех групп животных, т; - коэффициент запаса, учитывающий потери от порчи кормов при хранении; Сенажирование осуществляем в траншеях. При хранении сенажа в траншеях - 1,12…1,15. Плотность в среднем 0,5…0,6 т/м3. Тогда вместимость траншей будет: Для сенажа т. Выбираем типовой проект № 811 - 29, вместимостью 3000 т. Из железобетонных плит. Количество сенажных траншей . Принимаем шесть сенажных траншей вместимостью 3000 т. Шесть сенажных траншей располагаются за пределами откормочной фермы на расстоянии до 10 км. 1.6 Расчет вместимости навозохранилища С учетом поголовья животных, нормы выхода навоза и срока его хранения определяем вместимость навозохранилища по формуле:
Страницы: 1, 2, 3
|