Гигиена крупного рогатого скота на промышленных фермах
1 25 СодержаниеВведение 1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия 2. Характеристика анализируемой отрасли животноводства 3. Характеристика ветеринарной службы предприятия 4. Характеристика ветеринарного состояния анализируемого объекта и системы применяемых ветеринарно-санитарных мероприятий 5. Акт ветеринарно-санитарного обследования фермы №1 СПК «Рассвет» Корочанского района Белгородской области Заключение и предложения Список литературы Введение Среди всех патологий сельскохозяйственных животных, обусловленных нарушением технологии содержания, кормления и использования их, наибольшее количество составляют незаразные болезни молодняка. Одно из первых мест по частоте, массовости и величине экономического ущерба занимают респираторные болезни молодняка, в том числе и такие как бронхопневмония. Карпуть И.М. 1989 г. Незаразными болезнями ежегодно переболевает примерно 35% крупного рогатого скота. А падёж животных от этих болезней, в общем отходе, в среднем ежегодно составляет 80-82%, из них 29% падеж от респираторных заболеваний. Хорошилов Н.Ф. 1983 г. Неблагополучие ферм и комплексов по респираторным болезням молодняка наносит огромный экономический ущерб, который складывается не только из прямых потерь, но и отдалённых последствий. Как правило, у переболевших животных задерживается рост, развитие, снижается окупаемость корма. А достигшие взрослой стадии животные не могут быть высокопродуктивными и часто становятся малопригодными к воспроизводству. Карпуть И.М. 1989 г. На фоне переболевания респираторными болезнями, резкого снижения естественной резистентности и иммунной реактивности нередко развиваются инфекции, вызываемые вирусами, бактериями и другими паразитами, постоянно обитающими в организме животных и окружающей среде. Профилактика респираторных заболеваний и лечение больных животных является важной проблемой в ветеринарии. Поэтому ветеринарная служба должна вести определённую плановую работу по ликвидации этих заболеваний. Известно, что эти болезни обусловлены неудовлетворительным и неполноценным кормлением животных, содержания их в помещениях, не удовлетворяющих требованиям зоогигиены и неумелом уходе за молодняком. Следовательно, основное внимание работников сельского хозяйства, ветеринарных и зоотехнических специалистов должно быть обращено на заготовку хороших и качественных кормов и обеспечения полноценного кормления в зависимости от возраста животных, на проведение всех необходимых мероприятий по созданию и поддержанию в животноводческих помещениях нормальных зоотехнических и санитарных условий. Волков 1987 г. В последнее время значительно повысилась эффективность лечения незаразных болезней молодняка благодаря применению комплексной терапии. Но порой недостаточная эффективность лечебно-профилактических мероприятий обусловлена отсутствием надёжных методов ранней диагностики. Карпуть И.М. 1989 г. 1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия Колхоз «Рассвет» был реорганизован в сельскохозяйственный производственный кооператив Рассвет» на основании постановления правительства РФ «О реорганизации колхозов и совхозов» от 27 декабря 1991 года и постановления главы администрации белгородской области. СПК «Рассвет» расположен в центральной части Корочанского района Белгородской области. Удалённость от районного центра составляет 12 км, от областного центра - 35 км. Центральная усадьба расположена в с. Алексеевка. Территория хозяйства поделена на 4 производственных участка. Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции являются Белгородский и Чернянский мясокомбинаты, Корочанский молокозавод, Чернянский хлебоприёмный пункт и Ржевский сахарный завод. Территория хозяйства расположена в зоне умеренно-континентального климата. Среднегодовая температура воздуха составляет +6,5?С, средняя температура самого холодного месяца -7,8?С, средняя температура самого тёплого месяца +20,4?С. Хозяйство специализируется на выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. Кроме того, хозяйство занимается производством молока и свинины, выращиванием зерновых культур, подсолнечника и сахарной свеклы. Подробные сведения об отраслях и видах продукции представлены в табл.1. Таблица 1 Структура товарной продукции (1998 год) |
Вид продукции | млн. руб. | % | | Растениеводство | | | | Зерновые и зернобобовые | 1244 | 16.6 | | Подсолнечник | 188 | 2.5 | | Сахарная свекла | 262 | 3.5 | | Продукция в переработанном виде | 847 | 11,3 | | Прочая продукция растениеводства | 4 | 0,01 | | Итого: | 2545 | 34 | | Животноводство | | | | Молоко | 2020 | 27 | | Говядина | 2147 | 29 | | Свинина | 44 | 0,6 | | Продукция в переработанном виде | 506 | 6.8 | | Прочая продукция животноводства | 11 | 0.1 | | Итого: | 4755 | 63,5 | | Прочая реализация | 11 | 0,1 | | Продукция подсобных хозяйств | 172 | 2.4 | | Всего по хозяйству: | 7483 | 100 | | |
Преобладающими почвами являются чернозёмы различных типов и подтипов (карбонатные, выщелочные и др.). На их долю приходится 73% всех видов почв. Состав земельных угодий предприятия представлен в табл.2. Таблица 2 Состав земельных угодий |
Виды угодий | Площадь, га | | Общая площадь земельных угодий | 9850 | | Из них: сельскохозяйственных угодий | 8334 | | В том числе: пашни | 7053 | | пастбища | 1018 | | |
Среднегодовая численность работников составляет 574 человек. На одного работника в среднем приходится 14,5 га сельскохозяйственных угодий, 12,3 га пашни и 4,7 условных голов скота. Производственно-экономические показатели работы хозяйства указаны в таблице 3. Таблица 3 Производственно-экономические показатели работы предприятия |
Показатели | 1998 г. | | Произведено на 100 га пашни, центнер: | | | зерна | 292,3 | | свинины | 0,5 | | Произведено на 100 га сельскохоз. угодий, центнер: | | | молока | 308 | | говядины | 3,5 | | Произведено валовой продукции (в сопоставленных | | | ценах), млн. руб.: | | | На 100 га сельскохозяйственных угодий | 43,6 | | На одного работника | 4,7 | | Прибыль, всего: тыс. руб. | -4702 | | В том числе, животноводства | -4051 | | Уровень рентабельности, % | | | предприятия | -35 | | отрасли животноводства | -48, 8 | | |
Из таблицы 3 видно, что на данный момент хозяйство является убыточным. При этом убыток составляет 4702 тыс. рублей, в т.ч. животноводство приносит убыток, составляющий 4051 тыс. рублей. О состоянии кормовой базы в СПК «Рассвет» можно судить, исходя из данных таблицы 4. Таблица 4. Обеспеченность скота кормами |
Вид корма | Требуется | Выделяется | Обеспеченность кормами, % | | | цент. | к. ед. | цент. | к. ед. | | | Сочные корма: | | | | | | | силос | 92500 | 16650 | 92500 | 16650 | 100 | | зелёный корм | 95738 | 19148 | 105000 | 21000 | 109. 7 | | жом | 48563 | 5828 | 42500 | 5100 | 87, 5 | | патока | 4561 | 3330 | 4350 | 3175,5 | 95, 4 | | Грубые корма | | | | | | | сено | 12951 | 5828 | 13820 | 6219 | 106, 7 | | солома | 16650 | 3395 | 16650 | 3395 | 100 | | сенаж | 14271 | 4995 | 14340 | 5019 | 100, 5 | | Концентрированные корма | 24975 | 24975 | 22730 | 22730 | 91 | | Всего: | | 84149 | | 83288,5 | 98, 9 | | |
Страницы: 1, 2, 3
|