| p align="left">В результате деятельности хозяйства в 2006 году получена прибыль в размере 6662 тыс. руб., которая увеличилась почти в 2 раза. Рост прибыли, показателей рентабельности продаж, рентабельности хозяйства свидетельствует о прибыльной деятельности ЗАО «Глинки». 2 Современное состояние хозяйства 2.1 Структура стада в ЗАО «Глинки» Структура стада в хозяйстве должна обеспечивать нормальное и бесперебойное воспроизводство и высокую продуктивность животных, соответствовать производственному направлению хозяйства. Таблица 6. Анализ выполнения плана по выходному поголовью и структуре стада КРС |
Группа скота | Поголовье на начало 2006 года, гол. | Поголовье на конец 2006 года, гол | Структура стада, % | | | | по плану | фактически | %выполнения плана | по плану | фактически | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | Коровы | 315 | 370 | 360 | 97,30 | 35,92 | 33,77 | | Быки-производители | - | - | - | - | - | - | | Нетели и телки старше 2 лет | 52 | 60 | 32 | 53,33 | 5,83 | 3,00 | | Молодняк и скот на откорме | 555 | 600 | 674 | 112,33 | 58,25 | 63,23 | | Всего КРС | 922 | 1030 | 1066 | 103,50 | 100 | 100 | | |
Структуру стада (или удельный вес каждой группы скота в общем поголовье) будем рассчитывать по формуле: Удельный вес коров по плану = плановое кол-во коров / плановое поголовье всего КРС * 100% = 370 / 1030 * 100% = 35,92% Вывод: план по поголовью коров и телок старше 2 лет не выполнен. В ЗАО «Глинки» структура стада ухудшилась. Так, уменьшился удельный вес коров молочного направления на 2,15 % и уменьшился удельный вес телок старше двух лет в два раза по сравнению с плановыми показателями. Удельный вес молодняка и скота на откорме увеличился на 4,98%, что свидетельствует об углублении специализации хозяйства в мясном направлении. 2.2. Анализ динамики и степени выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства. Валовая продукция животноводства - это общий объем продукции животноводства, произведенной в ЗАО «Глинки» в 2005,2006 гг. Основная валовая продукция по КРС включает: молоко, приплод, прирост живой массы молодняка и скота на откорме. Определим изменение валового выхода продукции по годам и выполнение плана производства продукции животноводства в таблице 7. Таблица 7. Анализ динамики выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства |
Вид продукции | 2005 год | 2006 год | 2006 г в % к 2005 г. | | | | по плану | фактически | % выполнения плана | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | Молоко | 9952 | 11000 | 13784 | 125,31 | 138,50 | | Прирост КРС | 6151 | 6500 | 7484 | 115,14 | 121,67 | | |
Процент выполнения плана по выходу молока = фактический выход молока / плановый выход молока * 100% = 13784 / 11000 * 100% = 125,31% Процент выполнения плана по приросту КРС = фактический прирост КРС / плановый прирост КРС = 7484 / 6500 * 100% = 115,14% Динамика выхода молока = Фактический выход молока в 2006г / фактический выход молока в 2005 г * 100 % = 13784 / 9952 * 100% = 138,50% Динамика прироста КРС = фактический прирост КРС в 2006 г. / фактический прирост в 2005 г. * 100% = 7484/6151 * 100 % = 121,67 % Вывод: стоимость валовой продукции животноводства в ЗАО «Глинки» растет. Так, план по выходу молока выполнен на 25,31%, а план по приросту КРС выполнен на 15,14%. Выход молока в 2006 году увеличился на 38,50% по сравнению с 2005 годом. Прирост КРС в 2006 году увеличился на 21,67% по сравнению с 2005 годом. Это говорит о высоких темпах роста выхода продукции животноводства. 2.3 Анализ продуктивности животных Проведем исследование продуктивности животных в таблице 8. Таблица 8. Анализ продуктивности животных |
Показатели | 2005 год | 2006 год | 2006 г. в % к 2005 году | | | | по плану | фактически | % выполнения плана | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | Среднесуточный прирост живой массы молодняка RDC и поголовья на откорме, г | 648,16 | 650 | 580,87 | 89,34 | 89,62 | | Удой молока от одной коровы, кг | 5352,38 | 5500 | 5697,5 | 103,59 | 106,45 | | Получено приплода на 100 коров, нетелей и телок старше 2 лет, гол. | 100,54 | 105 | 113,78 | 108,36 | 113,26 | | |
Вывод: из таблицы видно, что план по среднесуточному приросту живой массы молодняка КРС и поголовья на откорме не выполнен. Нет роста этого показателя по сравнению с 2005 годом. План по удою молока от одной коровы выполнен на 3,59%, а по сравнению с 2005 годом удой молока от одной коровы увеличился на 6,45% и составил 5697,50 кг. План по получению приплода на 100 коров выполнен на 8,36%. Получено приплода больше на 13,26% по сравнению с 2005 годом. 2.4 Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования за 2006 год. Рассмотрим обеспеченность животных кормами и эффективность их использования в таблице 9. Таблица 9. Анализ обеспеченности животных кормами |
Показатели | Вид продукции | | | молоко | прирост КРС | | 1 | 2 | 3 | | Валовой расход прод-ии фактически, ц | 20511 | 1429 | | Расход кормов, Ц.к.ед. 1.по плану на 1 ц продукции 2. по плановым нормам на фактическую продукцию 3. фактически на 1 ц продукции 4. фактически на всю продукцию | 1,1 22562, 1,3 26664,30 | 11 15719 12,6 18005,4 | | Отклонение от плана расхода комров, ц.к.ед. (+перерасход, - экономия) | +4102,2 | +2286,4 | | |
Определим расход кормов по плановым нормам на фактическую продукцию = валовой выход молока фактически (ц) * расход кормов по плану на 1 ц молока = 20511 (ц) * 1,1 (ц.к.ед.)=22562,1(ц.к.ед.) Рассчитаем расход кормов фактически на всю продукцию = расход кормов фактически на 1 ц молока (ц.к.ед.) * валовой выход молока фактически (ц) = 1,3 (ц.к.ед.) / 20511 (ц) = 26664,3 (ц.к.ед.) Отклонение от плана расхода кормов = расход кормов фактически на всю продукцию (ц.к.ед.) - расход кормов по плановым нормам на фактическую продукцию (ц.к.ед.) = 26664,3-22562,1= +4102,2 (ц.к.ед.) Вывод: из анализа следует, что допущен перерасход кормов при производстве молока по сравнению с плановыми нормами на 4102,2 ц кормовых единиц. По приросту живой массы КРС так же допущен перерасход на 2286,4 ц кормовых единиц. Необходимо использовать корм высокого качества, разработать рациональную структуру рационов, сбалансировать рационы по содержанию питательных веществ. 2.5 Анализ производительности труда в отрасли Повышение производительности труда - один из важнейших факторов роста эффективности сельскохозяйственного производства. Производить продукции больше с наименьшими затратами труда и средств - цель, достижению которой служит анализ производительности труда работников животноводства. Таблица 10. Анализ производительности труда в отрасли |
Показатели | 2005 год | 2006 год | Показатели 2006 г в % к | | | | по плану | фактически | 2005 | плану | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | Валовая продукция, ц | 18173 | 20000 | 21940 | 120,73 | 109,7 | | Среднегодовое поголовье,гол | 925 | 980 | 994 | 107,46 | 101,43 | | Затраты чел.-ч., всего | 135000 | 135500 | 137000 | 107,46 | 101,43 | | Валовой выход прод-ии на 1 чел.-ч, кг | 13,46 | 14,76 | 16,01 | 118,95 | 108,47 | | Затраты труда на1 ц продукции, чел.-ч. | 7,43 | 6,78 | 6,24 | 83,98 | 92,04 | | |
Определим валовой выход продукции на 1 чел.-ч в 2005 году = (валовая продукция * 100) / затраты чел.-ч = (18173*100)/135000= 13,46 кг Рассчитаем затраты труда на 1 ц продукции в 2005 году = затраты чел.-ч / валовая продукция = 135000/18173 = 7,43 чел.-ч Так же определим валовой выход продукции на 1 чел.-ч по плану и фактически в 2006 году и затраты труда на 1 ц продукции по плану и фактически в 2006 году. Вывод: увеличение объема продукции, произведенного в единицу рабочего времени и сокращение рабочего времени затраченного на производство 1 ц продукции говорят о высокой производительности труда в животноводстве. 2.6 Анализ себестоимости единицы продукции Эффективная работа сельскохозяйственных предприятий характеризуется ростом производства продукции при минимальных затратах. Так, снижение себестоимости продукции обеспечивает увеличение прибыли хозяйства, дает возможность снизить розничные цены на сельскохозяйственную продукцию. Таблица 11. Анализ себестоимости единицы продукции |
Вид продукции | Себестоимости 1 ц продукции, руб. | Отклонение (+,-) от | Фактические себестоимости, в % | | | | 2005 г. | плана | 2005 | плану | | | 2005 г. | 2006 г. | | | | | | | | по плану | фактически | | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | Молоко | 590,27 | 640 | 672,03 | +81,76 | 32,03 | 113,85 | 105,00 | | Прирост КРС | 4684,69 | 5000 | 5237,23 | +552,54 | +237,23 | 111,79 | 104,74 | | |
Вывод: уровень себестоимости молока, прироста живой массы КРС в 2006 году увеличивается по сравнению с 2005 годом. По молоку и приросту КРС плановый уровень себестоимости в 2006 году не был достигнут, что привело к увеличению себестоимости молока и мяса. Это свидетельствует о наличии в ЗАО «Глинки» резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции животноводства. Рекомендуется уменьшить долю затрат на оплату ручного труда за счет повышение механизации трудоемких работ, экономно расходовать электрическую энергию, горючее, разработать рациональную структуру рационов, контроль за сохранностью имущества хозяйства. 3 Выводы и предложения При проведении анализа производства и реализации продукции животноводства в ЗАО «Глинки» отмечены следующие положительные стороны деятельности хозяйства. Стоимость валовой продукции животноводства в ЗАО «Глинки» растет. Планы по выходу молока и приросту КРС выполнены. Высоки темпы роста выхода продукции животноводства в 2006 году по сравнению с 2005 годом. В результате применения в молочном скотоводстве интенсивной технологии перевыполнен план по продукции молока на 2461 ц. Удельный вес молодняка и скота на откорма увечился на 4,98 %, что свидетельствует об углублении специализации хозяйства в мясном направлении. План по удою молока от одной коровы выполнен на 3,59% , а план по получению приплода на 100 коров выполнен на 8,36%. Увеличение объема продукции, произведенного в единицу рабочего времени и сокращение рабочего времени затраченного на производство 1 ц продукции говорят о высокой производительности труда в животноводстве. В ЗАО «Глинки» полностью механизированы следующие трудоемкие работы: подача воды, удаление навоза. Выручка от реализации молока в 2006 году выросла на 36,69 % по сравнению с 2005 годом, рост прибыли в 2006 году составил 24,04% по сравнению с 2005 годом. Прибыль, полученная ЗАО «Глинки» в 2006 году составила 2059 тыс.руб. Отмечены следующие недостатки. План по поголовью коров и телок старше двух лет не выполнен. В ЗАО «Глинки» структура стада ухудшилась. Так, уменьшился удельный вес коров молочного направления на 2,15% и уменьшился удельный вес телок старше двух лет в два раза по сравнению с плановыми показателями. Это может отрицательно сказаться на обновлении стада, росте его продуктивности. План по среднесуточному приросту живой массы молодняка КРС и поголовья на откорме не выполнен. Нет роста этого показателя по сравнению с 2005 годом. Допущен перерасход кормов при производстве молока по сравнению с плановыми нормами на 4102,2 ц. кормовых единиц. По приросту живой массы КРС так же допущен перерасход на 2286,4 ц кормовых единиц. Уровень себестоимости молока, прироста живой массы КРС в 2006 году увеличился по сравнению с 2005 годом. По молоку и приросту КРС плановый уровень себестоимости в 2006 году не был достигнут, что привело к увеличению себестоимости молока и мяса. Превышение темпов роста себестоимости над темпами роста выручки характеризуется отрицательно, об этом свидетельствует и снижение уровня рентабельности на 2,73% по сравнению с 2005 годом. В ЗАО «Глинки» выявлены следующие неиспользованные ресурсы: 1. применение интенсивных технологий в месячном производстве; 2. увеличение поголовья коров и телок старше двух лет в целях обновления стада, роста его продукции; 3. повышение продуктивности мясного производства; 4. экономия коров при производстве молока и мяса; 5. механизация раздачи кормов; 6. снижение себестоимости продукции животноводства. В целях увеличения производства продукции животноводства рекомендуется: 1. усилить зоотехнический контроль за современным осеменением коров; 2. повысить материальную заинтересованность специалистов, осеменаторов и всех животноводов в получении и сохранении приплода; 3. соблюдать правила выпойки и кормления телят, правила санитарии в профилакториях, телятниках, летних лагерях. 4. своевременно осуществлять выбраковку животных; 5. соблюдать условия кормления, содержания, ухода и ветеринарного обслуживания; 6. уменьшить долю затрат на оплату ручного труда за счет повышения механизации трудоемких работ, экономно расходовать электрическую энергию, горючее, усилить контроль за сохранностью имущества хозяйства. Реализация вышеуказанных мероприятий будет способствовать увеличению поголовья и дальнейшему росту выхода продукции молочного скотоводства в ЗАО «Глинки». Список использованных источников 1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1997 г. 2. Ковалев В.В., Петров В.В. Как читать баланс. - М.: Финансы и статистика, 1998 г. 3. Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: Экономика, 1980 4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. - Минск.: Экоперспектива, 1998
Страницы: 1, 2, 3
|
