соприкасаются, кровь и лимфа. внутренняя среда обеспечивает клетки

веществами, необходимыми для их жизнедеятельности, и через удаляются продукты

распада. Внутренняя среда организма имеет относительное постоянство состава и

физико-химических свойств. Только при этом условии клетки будут нормально

функционировать.

Кровь - это ткань с жидким основным веществом (плазма), в которой

находятся клетки - форменные элементы: эритроциты, лейкоциты, тромбоциты.

Тканевая жидкость - образуется из плазмы крови, проникающей в

межклеточное пространство

Лимфа - полупрозрачная желтоватая жидкость образуется из тканевой

жидкости, попавшей в лимфатические капилляры.

2. КЛЕТКА: ЕЕ СТРОЕНИЕ, СОСТАВ,

ЖИЗНЕННЫЕ СВОЙСТВА.

Тело человека имеет клеточное строение. Клетки находятся в межклеточном

веществе, которое обеспечивает им механическую прочность, питание и дыхание.

Клетки разнообразны по размерам, форме, функциям. Изучением строения и

функций клеток занимается цитология (греч. "цитос" - клетка). Клетка покрыта

мембраной, состоящей из нескольких слоев молекул, обеспечивающей

избирательную проницаемость веществ. Пространство между мембранами соседних

клеток заполнено жидким межклеточным веществом. Главная функция мембраны:

осуществляется обмен веществ между клеткой и межклеточным веществом.

Цитоплазма - вязкое полужидкое вещество. Цитоплазма содержит ряд

мельчайших структур клетки - органоидов, которые выполняют различные функции:

эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, лизосомы, комплекс Гольджи,

клеточный центр, ядро.

Эндоплазматическая сеть - система канальцев и полостей, пронизывающая всю

цитоплазму. Основная функция - участие в синтезе, накопление и передвижение

основных органических веществ , вырабатываемых клеткой , синтез белка .

Рибосомы - плотные тельца, содержащие белок и рибо-нуклеиновую - (РНК)

кислоту. Они являются местом синтеза белка. Комплекс Гольджи- ограниченные

мембранами полости с отходящими от них трубочками и расположенными на их концах

пузырьками. Основная функция - накопление органических веществ, образование

лизосом. Клеточный центр образован двумя тельцами, которые участвуют в делении

клетки. Эти тельца расположены возле ядра.

Ядро - важнейшая структура клетки. Полость ядра заполнена ядерным соком.

В нем находятся ядрышко, нуклеиновые кислоты, белки, жиры, углеводы, хромосомы.

В хромосомах заключена наследственная информация. Для клеток характерно

постоянное количество хромосом. В клетках тела человека содержится по 46

хромосом, а в половых клетках - по 23.

Лизосомы - округлые тельца с комплексом ферментов внутри. Их основная

функция - переваривание пищевых частиц и удаление отмерших органоидов. В состав

клеток входят неорганические и органические соединения.

Неорганические вещества - вода и соли. Вода составляет до 80% массы

клетки. Она растворяет вещества, участвующие в химических реакциях: переносит

питательные вещества, выводит из клетки отработанные и вредные соединения.

Минеральные соли - хлорид натрия, хлорид калия и др. - играют важную роль

в распределении воды между клетками и межклеточным веществом. Отдельные

химические элементы: кислород, водород, азот, сера, железо, магний, цинк, йод,

фосфор участвуют в создании жизненно важных органических соединений.

Органические соединения образуют до 20-30% массы каждой клетки. Среди них

наибольшее значение имеют белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.

Белки - основные и самые сложные из встречающихся в природе органических

веществ. Молекула белка имеет большие размеры, состоит из аминокислот. Белки

служат строительным материалом клетки. Они участвуют в формировании мембран

клетки, ядра, цитоплазмы, органоидов. Белки-ферменты являются ускорителями

течения химических реакций. Только в одной клетке насчитывается до 1000 разных

белков. Состоят из углерода, водорода, азота, кислорода, серы, фосфора.

Углеводы - состоят из углерода, водорода, кислорода. К углеводам относятся

глюкоза, животный крахмал гликоген. При распаде 1 г освобождается 17,2 кДж

энергии.

Жиры образованы теми же химическими элементами, что и углеводы. Жиры

нерастворимы в воде. Входят они в состав клеточных мембран, служат запасным

источником энергии в организме. При расщеплении 1 г жира освобождается 39,1 кДж

энергии.

Нуклеиновые кислоты бывают двух типов - ДНК и РНК. ДНК находится в ядре,

входит в состав хромосом, определяет состав белков клетки и передачу

наследственных признаков и свойств от родителей к потомству. Функции РНК

связаны с образованием характерных для этой клетки белков.

Основное жизненное свойство клетки - обмен веществ. Из межклеточного

вещества в клетки постоянно поступают питательные вещества и кислород и

выделяются продукты распада.

Вещества, поступившие в клетку, участвуют в процессах биосинтеза.

Биосинтез - это образование белков, жиров, углеводов и их соединений из

более простых веществ. Одновременно с биосинтезом в клетках происходит распад

органических соединений. Большинство реакций распада идет с участием кислорода

и

освобождением энергии. В результате обмена веществ состав клеток постоянно

обновляется: одни вещества образуются, а другие разрушаются.

Свойство живых клеток, тканей, целого организма реагировать на внешние или

внутренние воздействия – раздражители называется раздражимостью. В

ответ на химические и физические раздражения в клетках возникают специфические

изменения их жизнедеятельности.

Клеткам свойственны рост и размножение. Каждая из образовавшихся

дочерних клеток растет и достигает размеров материнской. Новые клетки выполняют

функцию материнской клетки. Продолжительность жизни клеток различна: от

нескольких часов до десятков лет.

Таким образом, живая клетка обладает рядом жизненных свойств: обменом

веществ, раздражимостью, ростом и размножением, подвижностью, на основе

которых осуществляются функции целого организма.

Билет №18

1. Раскрыть особенности строения и функции кожи.

Кожа

Эпидермис Дерма Подкожная жировая клетчатка

Эпидермис - а) клетки эпидермиса постоянно обновляются и

слущиваются б) находится пигмент защищающий кожу от солнечных ожогов в)

защищает организм от проникновения жидких и газообразных в-в

Дерма - а) кровеносные и лимфатические сосуды приносят коже

питательные в-ва и О2 б) сальные железы вырабатывают жир,

поступающий на поверхность кожи и придающий ей эластичность. в) потовые железы

выделяют пот, который испаряясь охлаждает организм, обеспечивая теплорегуляцию.

г) рецепторы придают коже чувствительность.

Подкожная жировая клетчатка - а) служит “подушкой”, то есть

изолирующим слоем, защищающая внутренние органы от повреждения. б) яв-ся

накопителем жира, питательных в-в т энергии.

Функции кожи: а) защитная б) выделительная в)теплорегуляторная г)

в коже образуется витамин D, под действием солнечных лучей.

2.Пульс. Известно, что, прижав пальцем артерию,

расположенную под кожей, можно ощутить чёткие ритмические колебания стенки

сосуда. Это артериальный пульс.

Во время сокращения левого желудочка давление в аорте повышается и колебание её

волны распространяется в виде волны вплоть до мельчайших артерий. Пульс

полностью затухает в области капилляров. Следовательно, артериальный пульс

– это колебание стенок сосудов, вызванное изменениями давления крови в

сосудах в ритме сокращений сердца.

Артериальный пульс соответствует каждому сокращению сердца. Поэтому

регистрация пульса используется для определения состояния сердца и сосудов в

медицине, в спорте, трудовой деятельности. С помощью современных методов

можно непрерывно следить с Земли за состоянием сердечно-сосудистой системы у

космонавтов в космическом корабле.

Для определения способности сердечной деятельности к саморегуляции используют

простой прием. У человека, спокойно сидящего на стуле, подсчитывают пульс за

одну минуту. Затем ему предлагают выполнить 25–30 приседаний в удобном для

него темпе и снова подсчитывают пульс. Сразу же после прекращения приседаний

частота пульса увеличивается, а затем постепенно снижается. Чем быстрее

произойдет возврат к прежней частоте пульса, тем выше способность к

саморегуляции сердечной деятельности данного человека. Норма пульса для

взрослого человека 60–70 ударов в минуту.

Билет №19

1. Человеку приходится постоянно регулировать физиологические процессы в

соответствии с собственными потребностями и изменениями окружающей среды. Для

осуществления постоянной регуляции физиологические процессов используются два

механизма: гуморальный и нервный.

Гуморальная регуляция осуществляется с помощью химических веществ, которые

поступают из различных органов и тканей тела в кровь, и разносятся ею по

всему организму. Преимущество этого способа в том, что химические вещества

доставляются ко всем органам и тканям тела. Однако они распространяются

медленно и по пути частично разрушаются или выводятся из организма.

Гуморальная регуляция древнейшая форма взаимодействия клеток и органов.

Нервная и гуморальная регуляции функций организма взаимно связаны, образуют

единый механизм нервно-гуморальной регуляции функций организма. Регуляция

физиологических функций в организме не может осуществляться ни чисто нервным,

ни исключительно гуморальным путем, а всегда является единым

нервно-гуморальным способом регуляции.

Гуморальная регуляция дыхания состоит в том, что повышение концентрации

углекислого газа в крови возбуждает дыхательный центр - частота и глубина

дыхания увеличиваются, а уменьшение СО2 понижает возбудимость дыхательного

центра - частота и глубина дыхания уменьшаются.

ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ.

Железы, имеющие протоки, через которые вещества выделяются в полости тела,

органов и на поверхность кожи называются железами внешней секреции

(слезные, потовые, слюнные и т.д.)

Железы, не имеющие специальных протоков и выделяющие вещества в протекающую

через них кровь, называют железами внутренней секреции (гипофиз,

щитовидная железа, надпочечник и т.д.)

ЖЕЛЕЗЫ,НЕ ИМЕЮЩИЕ СПЕЦИАЛЬНЫХ ПРОТОКОВ И ВЫДЕЛЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА В ПРОТЕКАЮЩУЮ

ЧЕРЕЗ НИХ КРОВЬ,НАЗЫВАЮТ ЖЕЛЕЗАМИ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ.К НИМ ОТНОСЯТСЯ

ГИПОФИЗ, ЩИТОВИДНАЯ,ВИЛОЧКОВАЯ ЖЕЛЕЗЫ,НАДПОЧЕЧНИКИ И ДРУГИЕ ЖЕЛЕЗЫ.

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ЖЕЛЕЗ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ НАЗЫВАЮТ

ГОРМОНАМИ.ГОРМОНЫ РАЗНОСЯТ КРОВЬ ПО ВСЕМУ ОРГАНИЗМУ И ОКАЗЫВАЮТ ВЛИЯНИЕ НА

ФУНКЦИИ МНОГИХ СИСТЕМ ОРГАНОВ И НА ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗМА В

ЦЕЛОМ.ГОРМОНЫ РЕГУЛИРУЮТ ПРОЦЕССЫ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, РОСТА И РАЗВИТИЯ.

НЕКОТОРЫЕ ГОРМОНЫ ВЛИЯЮТ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО НА ФУНКЦИИ ОДНОЙ КАКОЙ-ЛИБО СИСТЕМЫ

ОРГАНОВ.ТАКИЕ ОРГАНЫ НАЗЫВАЮТ ОРГАНАМИ­МИШЕНЯМИ .МЕМБРАНЫ КЛЕТОК ОРГАНОВ-

МИШЕНЕЙ ОБЛАДАЮТ ПОВЫШЕННОЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬЮ К ЭТИМ ГОРМОНАМ.

НАПРИМЕР,ПОЛОВЫЕ ГОРМОНЫ СТИМУЛИРУЮТ РОСТ И РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ ОРГАНОВ

РАЗМНОЖЕНИЯ .ДРУГИЕ ГОРМОНЫ , НАПРИМЕР АДРЕНАЛИН, КОТОРЫЙ ИЗМЕНЯЕТ ФУНКЦИИ

МНОГИХ ОРГАНОВ.ПРИ ПОВЫШЕНИИ СОДЕРЖАНИЯ АДРЕНАЛИНА В КРОВИ УСИЛИВАЕТСЯ РАБОТА

СЕРДЦА,СУЖАЮТСЯ КРОВЕНОСНЫЕ СО­СУДЫ,ПОДНИМАЕТСЯ ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА И УРОВЕНЬ

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8